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flagrante cheesecake

21 April 2010 10 Comments

cheesecake_flagrante delícia eu disse que ia experimentar um de forno…

segui a fórmula… (para o recheio) que fica com uma textura mais cremosa que os que fiz anteriormente… hmmm :D

a base… e a cobertura são as mesmas do anterior… so adicionei morangos, mirtilos e groselha na decoração :)

demora um pouco mais que o anterior, mas é uma… DELÍCIA :D

e a receita adaptada à amiga bimby veio daqui

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  • http://martamourao.com Marta Mourão

    wooooow…
    Experimentei a receita de cheesecake light que vem no livro base (com corn flakes na massa) mas confesso que não gostei nada.
    Agora este é outra conversa. Acho que experimento um dia destes.

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    Marta Reply:

    é o que tem requeijão n é?… eu não cheguei a fazer porque os ingredientes não me atraíram muito… adoro requeijão mas não consigo imaginar o sabor num cheesecake.
    tanto este como o que fiz anteriormente (com gelatina) são excelentes ;) o outro é mais fácil na medida em que não tens de estar atenta ao forno… é uma questão de fazeres os dois :D qualquer dia faço com outra fruta por cima…. manga talvez :) ananás…

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  • Sara Silva

    Eu no outro dia fiz um com requeijão e sumo de laranja… para fugir um pouco aos frutos vermelhos e devo confessar que ficou bastante agradável… muito fresquinho.

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    Marta Reply:

    hmm e que requeijão usaste? não fica muito intenso o sabor?… laranja parece-me bem :)

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  • http://redondaquadrada.blogspot.com **SOFIA**

    o requeijão fica bastante predominante, usei o palhais e nota-se…
    esta tua proposta tem, como sempre, um aspecto do mais maravilhoso

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  • Sara Silva

    Usei um do mini mercado … nem sei que marca era… era daqueles tradicionais… e adorei mas pk adoro requeijão então com o sabor da laranja… fica bom

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  • carla miranda

    vou experimentar este no fim-de-semana….

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    Marta Reply:

    hmmmm… maravilha :D

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  • carla miranda

    ficou bom, o creme, mas a base de blacha, fiz o da receita original do Flagrante, e nao me convenceu mesmo nada :-S mas de resto está muito bom!

    Mas fiz outra receita…. divinal, tenho que repetir para fotografar e postar!

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    Marta Reply:

    pois… antes de fazer o cheesecake fiquei na dúvida se punha tão pouca bolacha e resolvi fazer de maneira diferente porque gosto das bases altinhas e consistentes :)
    hmmm fizeste outra receita?… hmmm quero ver!!! :D

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