A propósito de cheesecakes e ingredientes… lembrei-me de procurar a página da marca “Philadelphia” que se revelou uma agradável surpresa com as suas receitas… de cheesecake e não só…

e até tem um Cheesecake center  com dicas… hmmm maravilha…

o difícil vai ser resistir a tentar fazê-las todas

já antes da Helena nascer conhecia este canto…

…ontem lembrei-me que especialmente nesta altura há-de dar jeito

vejam o que experimentei nestes dias…

as receitas…do flagrante delícia, claro

quase daquoises…

a diferença?…(para além do óbvio que é o aspecto…) não ter lido com a devida atenção…

e só dar conta que também é preciso açúcar em pó para polvilhar ao fim e já não há mais, fazer as espirais a correr…

e achar que o-que-restava-do-açúcar-com-o-pó-das-avelãs-peneirado ficava bem como textura…

e o ingrediente secreto…uma bébé a querer atenção cada vez que desvio o olhar…

mesmo assim ficaram deliciosas e resolveram o problemas das claras que tinham sobrado da aletria

agora a parte II e a que saiu como devia…lol

o bolo de iogurte… quando vi o post fiquei a babar… a Sofia fez…e eu fiquei a salivar…

tive que experimentar… só não tinha os bagos de romã… mas tinha uma manga madura e lembrei-me que manga com iogurte fica um must!

obrigada Leonor… o blog dá para comer só de ver!