9 meses…

8500kg, 71 cm, 45,5 perímetro cefálico (quase percentil 75 nos dois primeiros e percentil 90 no último!!!) bem que tínhamos sentido o peso…

continua a querer passear muito rapidamente por todo o lado com alguém a segurar-lhe as mãos, e começou os treinos para gatinhar… já percebeu +- o mecanismo mas só anda para trás e às voltas de si mesma

“tagarela” o mamama e o bababaa lhelha tatata nhanhaa chegando a dizer umas vezes só mama e pai ao acaso…

já pode começar a comer leguminosas e couves… sopa menos triturada para se ir habituando aos poucos e iogurtes de aroma, com  e sem pedaços, excluindo os de morango, ananás e chocolate…

adorou iogurte natural com manga!

embora ainda não tenha dentes adoooora lambuzar-se com uma bolacha maria ou com um bocado de maçã (sim agora já marcha a maçã também)

e daqui a dois meses novas alterações

vejam o que experimentei nestes dias…

as receitas…do flagrante delícia, claro

quase daquoises…

a diferença?…(para além do óbvio que é o aspecto…) não ter lido com a devida atenção…

e só dar conta que também é preciso açúcar em pó para polvilhar ao fim e já não há mais, fazer as espirais a correr…

e achar que o-que-restava-do-açúcar-com-o-pó-das-avelãs-peneirado ficava bem como textura…

e o ingrediente secreto…uma bébé a querer atenção cada vez que desvio o olhar…

mesmo assim ficaram deliciosas e resolveram o problemas das claras que tinham sobrado da aletria

agora a parte II e a que saiu como devia…lol

o bolo de iogurte… quando vi o post fiquei a babar… a Sofia fez…e eu fiquei a salivar…

tive que experimentar… só não tinha os bagos de romã… mas tinha uma manga madura e lembrei-me que manga com iogurte fica um must!

obrigada Leonor… o blog dá para comer só de ver!

Andei à procura de receitas de muffins e encontrei finalmente uma que me agradou aqui e que adaptei a gosto

Rendimento: 12 muffins

Ingredientes:

• 350 g de farinha de trigo para bolo (pus metade farinha de trigo e metade farinha maizena)

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 2 colheres de chá de fermento em pó

• uma boa pitada de sal (esqueci-me…lol )

• 1/2 xícara de açúcar

• umas gotinhas de essência de baunilha

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 1 ovo

• 1 xícara de iogurte natural (eu usei o que tinha em casa…um activia de côco e ficou bom )

• 1 e 1/2 xícara de mirtilos frescos ou congelados

Numa tigela misturar bem o açúcar,o ovo, o iogurte e o óleo.

Noutra tigela peneirar todos os ingredientes secos juntos: farinha, bicarbonato, fermento e sal.

Misturar com uma colher de sopa da mistura seca os mirtilos que serão misturados na massa. Li algures que era um truque para os frutos ou pepitas não ficarem todos no fundo… (fiz isto quase no fim da farinha estar toda peneirada, assim não houve desperdício de farinha e os mirtilos ficaram só enfarinhados e não cheios de farinha)

Para que fique mais bonito e não cobertos de farinha, separar alguns para distribuir sobre os muffins no final.

Despejar a mistura líquida sobre os ingedientes secos. Incorporar tudo mexendo com uma espátula ou colher de pau. Enquanto mexe para misturar os ingredientes conte até 10 e pare imediatamente após isso. A massa estará mal misturada mas o ponto certo do muffin é esse, mal misturado.

Incorporar os mirtilos reservando algumas para distribuir por cima dos muffins.

Com uma colher própria para sorvete distribua a massa na forma (1 “bola” cada muffin). Untar a forma com manteiga ou margarina ou usar forminhas de papel próprias para muffin. (eu cortei quadrados de papel vegetal e forrei com eles a forma)

Colocar os mirtilos reservados por cima pressionando um pouco.

Levar a forno pré-aquecido a 180º durante uns 25/30 minutos. Testar com um palito que deve sair limpo.

Lembrei-me de uns que comi num café em S. Francisco…deliciosos mas acho que tinham pepitas de chocolate branco…não sei o que era mas era bom…lol

Não ficaram como esses… mas os ingredientes também não são americanos…:D