Marta Batista

bolo queijada de manga

bolo queijada de manga

| 4 Comments

bolo queijada de manga

Ingredientes:

  • 1 lata pequena de polpa de Manga (+ ou – 400g)
  • 200g de Açúcar
  • 150g Margarina
  • 2 dl Agua
  • 300g Farinha
  • 4 Ovos
bolo queijada de manga1
Um bolo fresquinho com sabor a verão!
Acho que ainda ficava melhor se tivesse raspa ou um pouco de sumo de laranja. Para a próxima experimento…
Aconselho o uso da batedeira/bimby

bolo queijada de manga3

 

Preparação

Misturar a polpa de manga com o açúcar e bater muito bem.

Adicionar a margarina derretida e bater novamente.

Sem parar de bater, adicionar a água.

Juntar depois a farinha e mexer muito bem.

Juntar os ovos um a um e bater bem entre cada adição. Deitar numa forma untada com margarina.

Levar a forno pré-aquecido a 180ºC, até estar douradinha. (+- 30 min)

Depois de arrefecer decorar com açúcar em pó.

Blog Widget by LinkWithin
  • Aline

    Mais uma tentação a experimentar. Adoro as tuas receitas.

    • quem me dera que fossem “minhas”…se bem que a maior parte adapto 😀
      é mais… “seleção de receitas” 😀
      mas claro, obrigada pela preferência 😉

    • martabatista

      quem me dera que fossem “minhas”…se bem que a maior parte adapto 😀
      é mais… “seleção de receitas” 😀
      mas claro, obrigada pela preferência 😉

  • **SOFIA**

    ai filha mas o que é isto!!!!
    sua doida!
    acho que vou experimentar!