bem.. andei a espreitar a colher de pau…

e experimentei…

apenas juntei as amêndoas  à receita original…

e recomenda-se

ah… vi que a original vinha daqui… e encontrei esta receita apropriada ao dia de hoje…

como já disse…  ela começou a comer as papas…  e ainda não pinta a cozinha mas está muito perto disso e como já pintou a cortina do quarto (se bem que noutro contexto)… imagino quando for a sopa… para além disso quer sempre a colher na boca…:)  foi então que descobri que existe esta colher …um produto da boon… e ás vezes sinto-me tentada

também encontrei este “sofá” que é capaz de dar jeito sobretudo agora que ela não quer estar deitada mas também ainda não consegue sentar-se sozinha…

imagino-me a utilizar estes dois produtos em conjunto… hmmm

lá veio ele… e só demorou um dia

obrigada Carla, pela simpatia e pela surpresa

adorámos!

vejam o que experimentei nestes dias…

as receitas…do flagrante delícia, claro

quase daquoises…

a diferença?…(para além do óbvio que é o aspecto…) não ter lido com a devida atenção…

e só dar conta que também é preciso açúcar em pó para polvilhar ao fim e já não há mais, fazer as espirais a correr…

e achar que o-que-restava-do-açúcar-com-o-pó-das-avelãs-peneirado ficava bem como textura…

e o ingrediente secreto…uma bébé a querer atenção cada vez que desvio o olhar…

mesmo assim ficaram deliciosas e resolveram o problemas das claras que tinham sobrado da aletria

agora a parte II e a que saiu como devia…lol

o bolo de iogurte… quando vi o post fiquei a babar… a Sofia fez…e eu fiquei a salivar…

tive que experimentar… só não tinha os bagos de romã… mas tinha uma manga madura e lembrei-me que manga com iogurte fica um must!

obrigada Leonor… o blog dá para comer só de ver!

4 meses…

as mãos começam a não querer largar a fralda, a chupeta, os bonecos… e sobretudo o colo…

começaram as papas… e ela gostou… e aproveita para por a chupeta no meio das colheradas, juntamente com os dedos…e a fralda… e se couber o babete tanto melhor!

5.610kg, 62cm… a crescerrrrrrr

150 gr de aletria
0,5l de leite
200 gr de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
4 gemas
casca de limão + 1 pau de canela

Cozer a aletria em água durante 3 ou 4 min com uma pitada de sal e escorrer

Aquecer o leite com a casca de limão e o pau de canela… adicionar a aletria e a manteiga e ferver em lume brando até engrossar…

Retirar o pau de canela e a casca de limão…

Bater as gemas, verter sobre elas uma concha da aletria quente e mexer bem… juntar ao restante e adicionar o açúcar…

Aquecer novamente 2 ou 3 minutos para cozer as gemas e verter numa travessa ou pratos individuais.

Decorar com canela… desta vez usei a técnica do stencil para os pratos individuais… para experimentar…  lembrei-me de recortar numa folha de papel dobrada como fazia quando era pequena… ficavam cá umas “rendas”…

Eu pessoalmente gosto mais da aletria cremosa, para comer com colher, mas o Diogo prefere a de cortar aos quadradinhos e comer com garfo… curiosamente esta ficou no meio… ok a tender para o seco

De qualquer maneira penso que seja uma questão de colocar mais ou menos leite como diz a fonte que consultámos…

Depois do almoço… “E agora Helena, o que é que o pai vai comer de sobremesa?”… claro que a mãe tratou de responder…” Hmmm sabes o que é que eu comia agora?…uma waffle com bola de gelado…” e  lembrei-me que a Teresa tinha falado no chocolate quente  desta chocolateria… na Barra…

hmmmmmmmmmmm

agora temos de voltar lá para provar o chocolate quente… não é Teresa?

ah… também abriram uma loja em Aveiro… na rua Direita sempre fica mais perto…

já tinha visto a fazer esta receita flash na tv… num daqueles programas de ciência divertida para ciranças… apontei e fiquei de experimentar… ontem lembrei-me

4 colheres de sopa de farinha (com fermento tipo branca de neve)
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou nesquik,… quem sabe com chocolate derretido… e também deve ficar bom com canela ou café… )
1 ovo
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo

Juntar a farinha o açúcar e o chocolate e mexer…
Adicionar o ovo e mexer com um garfo…
Juntar o leite e o óleo e mexer de novo…
Levar ao microondas em potência máxima durante três minutos…

e não, não o comi todo…lol dá para 2 ou 3 pessoas