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Articles Archive for 27 September 2009

culinária »

[27 Sep 2009 | 2 Comments | ]

bacalhau com grão

Para quem já começava a achar que cá em casa só se come massa… :)

1 lata de grão cozido

1 embalagem de bacalhau desfiado ou postas desfiadas…

2 ovos cozidos (1 ovo por pessoa)

1 cebola média

2 dentes de alho

azeite para refogar

azeitonas a gosto

cozer o bacalhau num pouco de leite…

…refogar a cebola e o alho

…juntar o bacalhau para alourar um pouco… adicionar o grão e os ovos cozidos, partidos em pedacinhos…

….finalizar com a salsa picada e as azeitonas…

muuuuito rápido ;)