“make up your mind, already”

pois… ora nem mais…
este gato é que a sabe toda…
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pois… ora nem mais…
este gato é que a sabe toda…
Quando pensei no título deste post surgiu-me logo o de um livro que tenho , há muito, na minha lista para ler,”Todos os Nomes” de José Saramago. Deixo este link que dá para perceber um pouco da trama…
…
Mas… cá está um tema discutidíssimo ultimamente…”o” nome
Se bem que o tenhamos “alinhavado”, não vou revelar já…
Penso que neste assunto a preocupação de todos pais é a do costume… “Será que vai ser gozado na escola?”
Aqui há uns tempos lia um post do Nuno Markl acerca do mesmo assunto e acabei por ir parar a esta lista maravilhosa… Nesta pode descobrir-se um mundo de escolhas, algumas até já importadas e adaptadas tal é o número de estrangeiros no país (veja-se o caso de “Nânci” em vez de “Nancy”, “Pégui” em vez de “Peggy”, “Ralfe” em vez de “Ralph”).
Claro que depois há aqueles que não se sabe bem como são admitidos…”Primitiv(o)a , “Rói”(está bem que é na vez de “Roy”, mas… coitadinha da criança), “Sátira da Conceição”, “Sadraque”, “Begonha”, “Berengária”???.
Depois temos os resultados dos fãs, (quem quiser filósofos como “Homero” e “Sócrates” está a vontade, se bem que nos tempos que correm, a homenagem corre o risco de ser ao nosso “primeiro”), “Aramis”, “Jardel”, “Hugo Leal”, “Luis Figo”, “Airton”, “Fernão de Magalhães”, “Cereja”, “Ceres”, (“Benfica”, “Claudisabel” e “Hendrix”, lamento, mas não…lol).
Ainda há a hipótese de nomes de terras… “Águeda” sim mas “Coimbra” não!
Entretenham-se a percorrer o resto
Para questões mais práticas temos este link.

O Ei – refúgio do Alemão é mais um restaurante que é obrigatório visitar para quem está por Aveiro, de visita ou a morar… ou apenas vai dar um passeio até à Vagueira
O proprietário é alemão… e (quase) toda a comida também, desde as salsichas, hamburguers, às cervejas… e tb há pequenos-almoços, petiscos…. Tudo se saboreia ao som de uma rádio… alemã
mas descansem que o pessoal fala português… lol
É um ambiente familiar, simpático e… servem hamburguers até à 01h00… ah… e não é um hamburguer qualquer o que se lá come
Não sei se dá para notar… mas são enormes!
Os vários menus incluem a batatinha frita e os molhos de mostarda, maionese, ketchup e caril, se bem que o meu favorito seja o “Ei no Ei” com o ovo estrelado…
(com grande pena minha não tem sobremesas especiais… se não era perfeito hehe)

Um único senão é o facto de não terem multibanco pelo que se deve ir prevenido…
…
Ah… e a propósito de hamburguers tambei farei um post sobre os do “Ramona”… não tem nada a ver… mas sempre ficam mais pertinho e já fazem parte da ementa do estudante de Aveiro



bem… confirma-se que é uma menina
e assim sendo passamos à fase rosa


Não… não é o nome da criança
“Maria Rita” é um restaurante que recomendo vivamente e que visitámos, quando estivemos em Mirandela, em Agosto passado.

Situado na “terra quente”, mais propriamente na aldeia do Romeu, lá pode saborear-se para além dos pratos deliciosos, os vinhos “encorpados e cheios, muito aromáticos e com finais longos” e o azeite que “está no TOP 10 e 15 dos melhores azeites do mundo…” ambos resultado de uma agricultura biológica certificada.



Como fomos apenas jantar não tivemos oportunidade de visitar o resto da aldeia, mas é certo que um dia voltamos para conhecer o Museu das Curiosidades e a Loja do Romeu
Aqui encontra-se toda a informação do local, história e indicações de como lá chegar

Quem conhece bem Aveiro, vive ou já viveu na cidade, provavelmente já provou o stromboli do Principizza
ao pé da Sé Catedral e do Ramona. Só de vitela, frango ou vegetais ou, mais recentemente, o misto.
No outro dia apeteceu-me aquela massa de pão/pizza recheada com vegetais, ricotta, frango e mozzarella…
) com o molhinho de tomate… mas fiquei só pelo apetite… Quando transmiti o desejo ao Diogo ele disse logo… “Acho que fechou…”
Bem, aqui há uns dias passámos lá perto e reparámos que tinha sido remodelado, a decoração era de um típico restaurante italiano (com cortinas e velas) e ficámos a pensar se seria a mesma gerência (e com sorte o mesmo stromboli).
Na sexta-feira experimentámos…
O stromboli do Domenico Pizzeria não é o mesmo, mas não fica nada atrás. A massa é estaladiça, o recheio é praticamente o mesmo) mas por cima da massa tem um queijinho um pouco mais forte (talvez emmental?) e o molho de tomate é mais “trabalhado”.
O facto é que já não é servido em tabuleiros de alumínio nem com individuais e guardanapos de papel e existe uma carta de vinhos… o que ajuda a justificar um ligeiro aumento de preço. No entanto o pão d’alho (com o molho de tomate, queijinho e o sabor dos oregãos) foi oferta da casa
assim como o café (será concerteza só enquanto o restaurante é recente, mas vale a pena aproveitar).
Não provámos as sobremesas… fica para uma próxima vez
p.s.:telefone para reservas: 234 345 532

cá está a sobremesa do jantar em casa da Sofia…
o pavê brasileiro… pavê de café…
a receita veio do Brasil com a minha tia Fátima e é definitivamente a minha favorita (com leite condensado… é certo que vai para os tops
)
bem.. como dizem os brasileiros é “pavê e prá comê” embora eu tenha visto mais do que comido.. a glicémia alta dá nestas coisas…
bem a receita é a seguinte:
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite normal
1 pacote de natas (200ml) (convém ser das natas frescas da longa vida - ficam mais consistentes) + açúcar em pó a gosto
1 colher de sopa de maizena
palitos la reinne suficientes para forrar o fundo do pirex escolhido
4 ovos
café ou descafeínado para embeber os palitos (podem adicionar umas gotas do licor preferido, porto ou wisky e quem não gostar do sabor do café pode substituir por leite com chocolate por exemplo)
fruta à escolha, côco, chocolate ralado, amendoíns ou amêndoas para decorar
PREPARAÇÃO
Dispor num pirex os palitos la reinne embebidos no café.

Num tacho misturar as gemas, o leite condensado e o leite normal.



Levar ao lume a engrossar mexendo sempre para não pegar ao fundo. Colocar este creme por cima dos palitos.
Bater as claras em castelo numa taça. Noutra taça bater as natas com açúcar em pó a gosto. Envolver as duas misturas e colocar sobre o creme.

Levar ao frigorífico.
No momento de servir, decorar a gosto. Como dividi em duas doses decorei de 3 formas.


A receita original (que levei para o jantar) é com pêssego em calda e côco ralado (também fica bem com ananás e, para quem gostar, kiwi, claro que quem quiser uma decoração mais colorida pode fazer uma fila de cada fruta)
Para o pirex que ficou em casa decorei metade com os morangos da época e côco ralado e como o Diogo preferiu crocantes a outra metade ficou com amendoím torrado.

Sinceramente… n sei se isto é muito prático, é capaz de ser quentinho mas será este peekaru tão adaptado à anatomia mãe/bébé como os os slings por exemplo?…
já sei que quero um…
deixo aqui alguns links sobre o assunto: slingstation , mammasmilk, loja dos bébés, loja das crianças, bigmamaslings e claro a tão conhecida ervilha cor-de-rosa
outra coisa… fraldas ecológicas… é muito bonito mas… ainda estou a ponderar
de qualquer maneira este link tem algumas informações