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Articles Archive for 12 February 2009

culinária »

[12 Feb 2009 | 5 Comments | ]

E não é que fiz mesmo?

post11-300x2001

 

 

ingredientes: 5 ovos grandes e uma tablete de chocolate para culinária

post2

batem-se as gemas…

post3

derrete-se o chocolate em banho maria…

post4

batem-se as claras em castelo…

post5

unta-se a forma e polvilha-se com cacau em pó

…mistura-se tudo, separa-se metade, uma vai ao forno a 180º durante 20 min e a outra vai ao frigoríco solidificar…

post6

…e por fim barra-se o bolo (que já arrefeceu entretanto) com a mousse que foi ao frigorífico.

…e decora-se a gosto..(eu usei amêndoa torrada)…

post7

digam lá que não tem bom aspecto :)

post8

amanhã prova-se…. :D de preferência com um geladinho de nata…hmmmm :D

culinária »

[12 Feb 2009 | No Comment | ]

chocolate

ora isto parece-me uma muito boa ideia… lol

só com dois ingredientes… sem manteiga nem açúcar… quase parece saudável…lol será que me deixam fazer isto em casa?…melhor… fazer deixam,  comer é que já não sei…lol